Wolken taart Vanille & Chocolade Dr.Oetker
Hallo allemaal,
De vorige keer had ik verwen brownie's gemaakt van Dr. Oetker. Dit keer ga ik weer iets van Dr. Oetker maken, een Wolken taart. Het wolken taartje, is een luchtig taartje. Deze valt niet zwaar op de maag. Hij is zo luchtig, omdat het taartje met slagroom word gemaakt.
Hoe maak je het?
Ook de wolken taart is net als de verwen brownie makkelijk te maken. Je kan bijna alles van de pak aflezen en hij is zo klaar. De wolken taart kan je delen met 12 personen.
Voordat je begint te bakken, heb ik weer tips voor jullie ! Deze kan je onderaan de pagina lezen.
Wat je nodig hebt:
Een pak van Dr. Oetker Wolken Vanille Choco zacht & luchtig.
Hierin zit: Cake mix, cacao mix, zakje poedersuiker
Wat je zelf moet toevoegen: 200 ml slagroom, 3 eieren, 1 el melk, bakpapier, margarine boter.
Benodigdheden:
Bakpapier, springvorm -24 cm, mixer, lepel of pannenlikker, vork en een zeef.
De vorige keer had ik verwen brownie's gemaakt van Dr. Oetker. Dit keer ga ik weer iets van Dr. Oetker maken, een Wolken taart. Het wolken taartje, is een luchtig taartje. Deze valt niet zwaar op de maag. Hij is zo luchtig, omdat het taartje met slagroom word gemaakt.
Hoe maak je het?
Ook de wolken taart is net als de verwen brownie makkelijk te maken. Je kan bijna alles van de pak aflezen en hij is zo klaar. De wolken taart kan je delen met 12 personen.
Voordat je begint te bakken, heb ik weer tips voor jullie ! Deze kan je onderaan de pagina lezen.
Wat je nodig hebt:
Een pak van Dr. Oetker Wolken Vanille Choco zacht & luchtig.
Hierin zit: Cake mix, cacao mix, zakje poedersuiker
Wat je zelf moet toevoegen: 200 ml slagroom, 3 eieren, 1 el melk, bakpapier, margarine boter.
Benodigdheden:
Bakpapier, springvorm -24 cm, mixer, lepel of pannenlikker, vork en een zeef.
De voorbereiding:
Plaats de rooster onderin de oven en verwarm de oven voor.
Bij een elektrische oven: 160 graden
Bij een heteluchtoven: 140 graden
Bij een gasoven: stand 3
Per oven kan dit afwijken, kijk in het introductieboekje van je oven voor meer informatie.
Leg het bakpapier op de onderkant van de springvorm bodem en plaats de rand van de springvorm er op en sluit de springvorm. Vet de randen met een kwastje vervolgens in met margarine boter.
Voorbereiding van het beslag:
Doe de cakemix, de eieren en het slagroom in een beslagkom en mix het op de laagste stand goed door elkaar.
Klop het beslag daarna op de hoogste stand goed door elkaar heen. Zodat het beslag lekker luchtig wordt.
Verdeel de helft van het beslag over de springvorm en strijk het glad met een lepel of een pannenlikker.
Voeg de cacaomix en 1 eetlepel melk toe aan het overige beslag, dat nog in de kom zit en klop dit een halve minuut op de hoogste stand. Tot je een egaal beslag hebt.
Verdeel het donkere beslag over het witte beslag heen en roer met een vork het beslag door. Zodat er een marmer effect ontstaat.
Strooi vlak voor het bakken 1/4 van het zakje poedersuiker met een zeef over het beslag heen.
Het bakken van de cake
Zet de springvorm op het rooster onderaan in de oven. (Bij een combi-magnetron, zet je de springvorm niet op het glasplaat.)
Bak de cake in 50-55 minuten gaar en goudbruin.
Laat de cake zonder springvorm afkoelen op het rooster en bestrooi de cake voor het serveren met het overige zakje poedersuiker.
Tips voor het bakken:
Zet de springvorm op het rooster onderaan in de oven. (Bij een combi-magnetron, zet je de springvorm niet op het glasplaat.)
Bak de cake in 50-55 minuten gaar en goudbruin.
Laat de cake zonder springvorm afkoelen op het rooster en bestrooi de cake voor het serveren met het overige zakje poedersuiker.
Tips voor het bakken:
- Voor een zoetere cake, kan je er meer poedersuiker bij kopen. Om over de cake heen te strooien
- Prik na 50-55 minuten bakken een sateprikker of een vork in het midden van de cake. Als deze er droog en schoon uitkomt, dan is de cake goed gaar
- Laat de cake voor het serveren afkoelen, zo kruimelt de cake minder
- Lekker bij een kopje koffie of thee
- Als je de cake langer dan een dag wilt bewaren, dek de cake dan af met een schone theedoek. Zo blijft de korst licht krokant en droogt de cake niet snel uit
- Spaar voor punten en leuke prijzen van Dr. Oetker. Zie onderkant van de verpakking voor meer informatie
Bedankt voor het lezen van me blog. Wat vind jij lekker om te maken?
Plaats een reactie en wie weet ga ik dat maken voor in mijn volgende blog!
- Volgende blog: DIT WEEKEND een simpele extra verassing blog van Dr. Oetker.
Plaats een reactie en wie weet ga ik dat maken voor in mijn volgende blog!
- Volgende blog: DIT WEEKEND een simpele extra verassing blog van Dr. Oetker.